Skip to content

A pisar uvas en la #vendimia de #SIMON.

Vendimia en #SIMON.

Todos invitados a conocer cada etapa de proceso y la transformación de la uva en una deliciosa copa de vino.
Únete a una experiencja #simon con @inspiracion_merche

⬇️⬇️⬇️⬇️sobre la #vinícola
Para @inspiracion_merche :
“El vino es un elixir que entrelaza los sentidos con las emociones , que despierta el espíritu y conecta con la esencia de la vida y el gozo”

Por eso, a pasarla bien este 16 de #marzo
Habrá-
PISA DE UVAS
ELABORACIÓN DE VINO
COMPETENCIA
(puedes ganar un kit #merche)
DEGUSTACIÓN
GOZADERA

$1650 p/p (incluye bocadillos)
El cupo es limitado.
Reserva ahora vía WA:
+52 55 7540 461i

Tu juego. Tus reglas.
Taller de maridaje.
Explora, descubre, reinventa.
Porque maridar es un juego… hazlo como se debe… con @vinosendemico
Ponemos todo sobre la mesa para que le des como pollo en corral y vengas a pasarla bien.

28 de febrero 20:00hrs
Taller de maridaje
con @vinosendemico
$1120 mxn p/p
RSVP +52 55 7540 4619
CUPO LIMITADO

Amor
Vino
AMISTA’

Feb 14
4 a 9 pm

Nos visita @espiritusenologicos con regalos, globos, vinos y la nueva etiqueta #nebbiolo Cáele a #SIMON y disfruta los amores y también los corazones rotos pero siempre…

SIEMPRE CON VINO MEXICANO*aplica pidiendo una copa o botella de @espiritusenologicos y en la compra participas reventando un globito con premio.

PISA DE UVAS EN #SIMON 🍇así como lo lees…
Sábado único, sábado chingon!

Una experiencia con @inspiracion_merche

➡️24 de febrero/ 4 pm
Ven a #SIMON y prepara tu propio blend con @inspiracion merche
PISA DE UVAS
ELABORACIÓN DE VINO
COMPETENCIA
DEGUSTACIÓN
GOZADERA
$1650 p/p (incluye bocadillos)
El cupo es limitado.
Reserva ahora vía WA:
+52 55 7540 4619

A jugar!!!!!
La loteria más chida… LA DEL VINO!!
Con @bajalupano
Noviembre 29 / 8 pm
A chupar, a jugar y a disfrutar.

Cupo limitado.
WA +52 55 7540 4619
Reserva ahora.
3 vinos
3 platillos
1 ganador
$800 mxn p/p
.
.

CATA SENSORIAL
25 de octubre
8 pm
Que fluyan los sentidos
Que fluyan los #vinos
con la visita de @caminocorazon y @sommelierclaus 🤟🏻

$1,050.00 p/p
4 vinos y alimentos

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

CUPO LIMITADO

14 de septiembre

Batalla de vinos
La más esperada del año
México vs España
¿Qué team eres?
INCLUYE
6 copas de vino
3 tapas mexicanas
3 tapas españolas
$1,200.00

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619.  

13 de septiembre

Noche mexa con @vinofyapp & @unnamed_wine/ 7 pm
Vino, mezcal, antojitos & música mexa.
INCLUYE
3 vinos
3 tiempos
1 mezcal
$550 p/p público general
$200 p/p club Vinofy

Feria de vinos con causa

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
Zacatecas 126 col roma norte. CDMX.

Llamado a
LAS BESTIAS 🦏🦔🐊
3 vinos/ 9 tapas
Cita: 2 de agosto
Hora: 8 pm
Costo: 1225 p/p
Reserva:
WA +52 55 7540 4619

Reserva tu lugar
Disfruta
Participa en la rifa de bestias*
*Consulta las bases el día del evento.
.
.

➡️ @vinoxtli
Lunes 17 de julio
de 4 a 10 pm
Día del tatuador
Chocolates, vino y tatuajes?
Why not?!
Llega el tatuador
Llega Vinoxtli
Y como extra bonus 🤠
Tatuaje gratis (eligiendo el diseño de 3 CHULAS, que está bien chido)
👉🏻a cargo de la manita santa de @marley_esquivel
– si te quieres hacer otro, corre por tu cuenta 😮‍💨-

$970.00 p/p
Incluye
3 copas de vino
6 chocolates
6 rebanadas de chorizo

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
Zacatecas 126 col roma norte. CDMX.

➡️@vinosdejrivera
Sábado 15 de julio
desde las 3 pm
Carnita asada y vino mexicano.

Degustación de 4 vinos de gama premium $960.00* por persona
*no incluye alimentos

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
Zacatecas 126 col roma norte. CDMX.

¿Quieres descubrir la Receta para la felicidad?
🔽
Vino blanco 🥂
Conchas🦪
Sashimi🍣
Ostiones🦪
Sábado 17 de junio
Desde las 3 pm
@cavaquintanilla en #SIMON
$1,025 p/p
Incluye degustación de 5 vinos
*menú se vende por separado

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

Un jueves como ningún otro.
En punto de las 8 pm,
3 visitas:
@adriacavaurbana
@vinosanonimo
@chilera_beer
Lo que prometemos:
Cerveza, vino, comida.
Un jueves sin pretensiones .
Te esperamos a las 8 pm, 1 de #junio.
Un #takeover que no te puedes perder y el mejor pretexto para iniciar el mes.

Qué pasa si juntas:
Un doc
Un mono
Un capi
@unnamed_wine
🩺👨‍✈️🦧
Un vino sin nombre pero con motivo.
Este martes 30 de mayo, presentación oficial en #SIMON.
8 pm degustación de tacos y vino.
Aparta la fecha y únete al convite.
Zacatecas 126 col roma norte.
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

Altos Norte Vinícola
-(de los Altos de Jalisco)-
Llega a #SIMON.
@altosnorte.vinicola
Te invitamos a la demostración de #degüelle de una botella de vino espumoso #métodoancestral

Sábado 20 de mayo – 5pm
Cupo limitado 10 pax
$635 p/p
Incluye degustación del vino espumoso &
3 copas de vino
(2 Pet Nat y un Rosé)

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
Zacatecas 126 col roma norte. CDMX.

BATALLA DE VINOS 🍷

Sábado 6 de mayo
Desde las 3 pm y
hasta que acabe el día.
Batalla de vinos naturales,
México vs España
@bichiwines / @oriol.artigas
Vinos y conversatorio sobre la agricultura y enología de cada país.

$995.00 p/p
degustación de 4 vinos naturales
(2 mexicanos & 2 españoles)

*Menú opcional
Tacos vs Tapas

Vinisterra Vitivinicola llega a lo grande,
Porque por primera vez no sólo tendremos una #nochedecata,
si no que también…
un Taller Organoléptico, donde aprenderemos a detectar aromas y características de las uvas en los vinos.
Tendremos sobre la mesa,
2 blancos y 2 tintos
(Spoiler alert)
Contaremos con una edición limitada de @vinisterra, disponible únicamente en #SIMON.

15 de marzo 8 pm
4 vinos
Cata y taller
$1045 mxn p/p
El cupo es limitado, reserva ahora:
WA +52 55 7540 4619

Desde el estado de #zacatecas hasta la calle de zacatecas en #laroma…llega @vinicola_elconsuelo .
Nos vemos en la segunda cata del año… la más coqueta y amorosa

Miércoles 22 de febrero / 8:00pm

Costo: $670.00
3 vinos a catar:
Viento negro blanco
Viento negro tinto joven
Viento negro reserva

Únete escribiendo por 

WA a +52 55 7540 4619
Cupo limitado

Ya no es SAN VALENTÍN, ahora se dice SAN SI MON

Los #amigos y los #enamorados festejan 
#sanvalentin
SIN DESCORCHE 
No te quedes sin tu lugar en el tradicional Martes sin descorche en #SIMON y reserva AQUÍ

Partners in wine – 14 de #febrero 

PRIMER CATA DEL AÑO

En #SIMON, somos afortunados…
Muy afortunados! 🐝
Este 25 de enero, inauguramos las catas del año con la última cosecha de vino naranja de @dominiodelasabejas.
Las últimas botellas guardadas para compartir contigo en la #nochedecata.

▶️Reserva ahora, el cupo es limitado!!

25 de enero
8 pm
$795 (4 copas de #vinonatural)
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

Y con ustedes:
Nuestras tapas navideñas!!
Bacalao (receta de familia)
Romeritos tradicionales
Pambazo
Caldo de camarón (para el trasnoche)
Tapa postre
$150 paquete navideño
$30 tapa individual
Reserva tu recorrido navideño de tapas 

Comienza la temporada de los festejos, de las reuniones, de risas y brindis.
Y por eso este 30 de noviembre tenemos invitados muy especiales a la barra:
#misbrokas, desde la cocina de nuestra hermana @brokabistrot juntos maridando @cerveceria_alegoria .
30 de noviembre 8 pm
De los últimos eventos del año!
Cuyo valor se hace más grande porque nos permite unir lo que más nos apasiona: #simon & #broka
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
y disfruta de:
#mibrokanoe y #mibrokaroman

Celebramos una #nochedecata con @octagonovinomx .
Este 9 de noviembre nos reunimos para profundizar sobre el #vinonatural de esta vinícola que busca hacer vino a través de la experimentación, diversión y el placer de probar algo diferente y único. @octagonovinomx propone vinos que rompen reglas y presiona los limites de lo convencional.
Ven a probarlos!
9 de noviembre 8 pm
degustación de 3 vinos naturales
$655 p/p
Reserva vía WA +52 55 7540 4619

La cata por la que todos estaban preguntando:
@vinosparvada llega a #SIMON en una cata única con su enóloga: Lucía Garcia Alonso
Este 26 de octubre, a las 8 pm, nos reunimos para una #nochedecata INOLVIDABLE:
Degustación de 3 vinos
$795 p/p
El cupo es limitado así que haz tu reserva ahora:
+52 55 7540 4619
#meetthewinemaker

Este #septiembre seguimos celebrando lo #hechoenméxico y qué mejor que con la compañía de @vinos_guaname
Una vinícola familiar con 10 años de historia y que nos visita este 28 de septiembre!
Desde Guanajuato, mucho sabor y notas!
El cupo es limitado 😎
Únete.
28 de septiembre/ 8 pm
3 vinos a degustar
$650.00 por persona
EL CUPO ES LIMITADO.
Sólo 10 lugares disponibles .
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

Desde el Valle de Guadalupe hasta la barra de SI MON,
llega  Norte 32.
Una vinícola familiar mexicana ubicada justamente en 
el paralelo Norte 32 en el corazón del Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California,
la zona vinícola más importante del país.

Sus vinos hablan de tiempo, de logros, de trabajo en equipo, de lazos, de familia, de unión, de entrega y sacrificios, y sobre todo, de un ejemplo de vida de años de trabajo y dedicación.

Una cata que no hablará de vinos y de sueños realizados.

23 de agosto 8 pm
2 copas de vino tinto
2 copas de vino blanco
$750 p/p

Estamos listos para la siguiente noche de cata ✨🐝.
El 10 de #agosto nos visita @dominiodelasabejas
2 vinos / $400 p/p
8 pm

Vinos naturales que sorprenden y que todos quieren probar.
Reserva tu lugar vía WA:

+52 55 7540 4619

Noticia importante!
El 14 de julio la barra se llena de vino blanco!
Una cata muy especial con
-Victor Moreno Goldbaum
@vmgoldbaum
El jueves 14 nos esperan 3 blancos a las 8 pm.
$710 p/p
¿Te unes?

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

Cupo limitado.

#coming soon
Vino al Barrio. Una evento que reúne lo mejor del vino de Aguascalientes y lo trae a la Roma – Condesa en la Ciudad de México.

A través de 2 rutas simultáneas, haremos tres paradas en lugares participantes, en estos espacios increíbles probaremos tapas y degustaremos mucho vino mexicano.

Lo que debes saber:
9 de julio 2022
11:45 a 15:30
Grupos pequeños
$1540 (incluye ruta, vinos y tapas).

🎟Boletos en www.vinoalbarrio.co

Un buen vino con #papá.
Este junio estamos de festejo y por eso te proponemos celebrar #eldíadelpadre del 16 al 18 de junio con @haciendaflorida.
Pide una copa* y te regalamos otra!
Felicidades !!

*aplica para papás del 16 al 18 de junio, todo el día, únicamente vino de Hacienda Florida.

Desde #Ensenada llega @vinosmusu para sorprendernos con la cata de este #junio.
Nos esperan 3 #vinosmexicanos llenos de sabores y contraste.
Para los que han preguntado por la cata del mes, éste es el momento de reservar porque los lugares vuelan.
Únete a nuestra primera cata en ¡sábado!
Nos vemos el 18 de junio/ 8 pm
3 copas de vino @vinosmusu
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619Reserva vía WA

+52 55 7540 4619

Desde las 7 pm, serrano cortado a mano en #SIMON. Noche de amigos y mucho sabor.

Este 25 de mayo, @cavamaciel visita #SIMON.
Vinos hechos en familia 🍷, con corazón, paciencia y trabajo.
Nos pone felices recibir a @jorgemacielwine quien presentará sus vinos en nuestra barra!!!!
Alba y Vino de Luna.
Este 25 de mayo brindamos con #vinomexicano del #valledeGuadalupe.
.
25 de mayo/ 8 pm
$460 p/p
2 copas de vino
Reserva vía WA

+52 55 7540 4619

Una noche de cata en #SIMON es:
Diferente
Original
Relajada
Única
Es simplemente el plan que rompe la rutina de la semana.
Gracias a quienes hacen posible que noches como ésta existan.

⚠️noticia importante!
Para la cata de mayo, se librará en la barra una batalla inolvidable MÉXICO 🇲🇽 VS FRANCIA🇫🇷
Que los vinos hablen y tú decides.
5 de mayo/ 8 pm
$895 p/p
CUPO LIMITADO
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

Noche de cata con @rubercardinalvinos 🍷
Este 27 de abril a las 8 pm, disfrutaremos un viaje de sabores, buena onda y cero pretensiones acompañados de la familia Ruber Cardinal.

Este menú te va a encantar!
🍷Merlot roble americano/
Bocado con roast beef, manchego fresco y tapenade.
🍷Merlot roble francés/
Bocado de queso reblochon con tomaca.
🍷Blend/
Bocado de queso raclette con salsa pomodoro.

Reserva vía WA
+52 55 7540 4619

@casabuenrostro llega a #SIMON 😎🍷
La cata de marzo estará… increíble!
-2 vinos
-6 tapas
Y la vibra del #valledeguadalupe acá en #laroma
🔥2 DE MARZO 8 PM
$650 p/p
Cupo limitado
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

@casabuenrostro llega a #SIMON 😎🍷
La cata de marzo estará… increíble!
-2 vinos
-6 tapas
Y la vibra del #valledeguadalupe acá en #laroma
🔥2 DE MARZO 8 PM
$650 p/p
Cupo limitado
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

@casabuenrostro llega a #SIMON 😎🍷
La cata de marzo estará… increíble!
-2 vinos
-6 tapas
Y la vibra del #valledeguadalupe acá en #laroma
🔥2 DE MARZO 8 PM
$650 p/p
Cupo limitado
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

@casabuenrostro llega a #SIMON 😎🍷
La cata de marzo estará… increíble!
-2 vinos
-6 tapas
Y la vibra del #valledeguadalupe acá en #laroma
🔥2 DE MARZO 8 PM
$650 p/p
Cupo limitado
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

Celebramos la amistad con @bodegadosbuhos !
Vino mexicano, noche de cata y tapas!! 
6 tapas/ 3 vinos naturales
$1110 p/p
CUPO LIMITADO A 12 LUGARES
Reserva ahora vía WA
+52 55 7540 4619

16 de febrero / 8 pm

Este 29 de enero celebramos juntos la primer cata del año!
Uno de los eventos más esperados, que emoción compartir con @altosnorte.vinicola 
una noche de cata y amigos.
Reserva visítanos
WA +52 55 7540 4619
29 de enero
8 pm
4 vinos
10 tapas
$890.00
Cupo limitado 12 espacios
Reserva tu lugar vía WA
+52 55 7540 4619

De las catas más esperadas en #SIMON.
Este 8 de diciembre nos visita @vinicolatresraices.
En punto de las 8 pm:
2 tequilas
3 vinos
6 tapas
1 noche inolvidable con @vinicolatresraices
Reserva tu lugar vía WA
+52 55 7540 4619

#febrero comienza como nos gusta! Con la visita del jamonero.
El primer sábado de mes lo celebramos con amigos y con serrano cortado al momento.
5 de febrero/ 7 pm.
Nos vemos en #SIMON.
.

Emocionados de ser parte de @aquemesabes , festival gastronómico que reúne a colegas y amigos y que celebra y refleja la vibrante escena de los restaurantes de la Ciudad de México a través de una semana de experiencias y menús deliciosos pensados especialmente para la semana del 22 al 28 de noviembre!
Reserva tu lugar y visítanos.
.

Ven y disfruta una noche de cata chelera con la Cervecera Artesanal más premiada de la Ciudad de México. Este jueves 11 de noviembre esta cerveceria artesanal llega a la barra a #SIMON.

4 chelas
8 tapas (diseñadas especialmente para la ocasión) 580 p/

Una noche burbujeante con amigos, chela y buena comida
WA +52 55 7540 4619
El cupo es limitado reserva ahora.

El sábado 20  de noviembre, jamón cortado a mano al momento.

La cita está cerrada. Anótalo en el calendario de las cosas deliciosas por hacer.
Sábado 7 pm.
Te esperamos.

Sabemos que las noches de cata te encantan! Por eso te queremos sorprender con una visita increíble:
@haciendaflorida
6 tapas
3 copas
700 p/p
Reserva vía WA
+52 55 7540 4619
 Únete este 27 de octubre a las 8 pm

El sábado 16 de octubre, jamón cortado a mano al momento.

La cita está cerrada. Anótalo en el calendario de las cosas deliciosas por hacer.
Sábado 7 pm.
Te esperamos.

16 de Octubre
7:00 pm

Este mes lo celebramos al sabor de 4 agaves y tapas especiales para maridar. Siempre local, nacional y sin pretensiones. Además en esta ocasión se une a nosotros el proyecto social MUSGO MÉXICO,
que además de capacitar, impacta socialmente a los habitantes de El  y a comunidades aledañas.

Miércoles 22 de septiembre
8:00 pm
550 p/p

El 18 de septiembre desde las 7 pm, llega el jamonero a la barra de #SIMON. 

Nada como el sabor del jamón cortado a mano, al momento. Te esperamos.

El 18 de agosto a la barra llega una de las catas más esperadas VINOS NATURALES de Bichi Wines.
3 vinos
6 tapas
18 agosto / 8 pm
Cupo limitado / reserva tu lugar vía WA +52 55 7540 4619

vinos naturales

El 18 de agosto a la barra llega una de las catas más esperadas VINOS NATURALES de Bichi Wines.
3 vinos
6 tapas
18 agosto / 8 pm
Cupo limitado / reserva tu lugar vía WA +52 55 7540 4619

Cata SI MON

Si te gusta el vino, ésta es una experiencia que no te puedes perder, date la oportunidad de probar un vino tan IRREVERENTE como su nombre.
28 de julio
8 pm
3 vinos/ 3 tapas (ensalada, pizzeta, jamón)
600 p/p sin servicio

Vino al Barrio

24 de julio 11 am a 3 pm

Durante una tarde, caminarás de restaurantes en restaurantes de la colonia Roma para descubrir vinícolas mexicanas y participar a la degustación de sus vinos.

Aprovecha este día para apoyar a la industria vitivinícola nacional consumiendo vino mexicano en la Ciudad de México.

En total visitarás 3 lugares y probarás 9 vinos de 3 vinícolas diferentes.