Este es el momento para consumir local.
Disfrutando y promoviendo productos mexicanos artesanales
SI MON Vino Mexicano
La sencillez de lo cotidiano con una copa de vino y un bocado dan vida a SI MON. Un espacio que ofrece en su mayoría, productos mexicanos y hechos en casa. Retomando las prácticas a granel, se reduce el envase, dando lugar a encuentros y charlas envueltas en sabores
SI MON
El gusto de compartir corre por nuestras venas como vino que embriaga los sentidos, Así que decidimos abrir las puertas de SiMon y compartir el placer del vino, la cerveza y el mezcal. Siempre en compañía de ahumados, encurtidos, quesos y jamón; algunos hechos en casa otros de amigos productores, pero siempre encontrando las raíces de nuestro México para disfrutarlas juntos.
Vinos Mexicanos
Buscando por México esos vinos que hay que compartir
Barra Granel
Retomando las practicas de nuestros mercados la mayoría de lo que servimos no viene en embaces individuales, directo del barril o la garrafa al vaso.
Charcutería hecha en casa
Siempre se crean relaciones más cercanas cuando las cosas están hechas en casa y te libramos de los conservadores.
